Kellogg’s è un'azienda globale di produzione alimentare con sede a Battle Creek, Michigan, con prodotti realizzati in 18 paesi e distribuiti in più di 180 paesi. L'azienda è nota per i suoi cereali, oltre che per cibi pronti come biscotti, cracker e waffles surgelati.
Per i 3.000 dipendenti di Kellogg's in Europa, le applicazioni SAP aziendali sono una parte essenziale del lavoro. Ogni giorno, i lavoratori di diversi reparti utilizzano i moduli SAP BW, SAP ECC e SAP SCM per monitorare le transazioni in tutta Europa. "SAP è la spina dorsale di tutta la nostra elaborazione delle transazioni per la catena di approvvigionamento, la finanza, la logistica e la produzione" afferma Ramesh Kollepara, direttore IT di Kellogg’s Europe. "È fondamentale per la nostra attività in Europa".
Per supportare il piano aziendale di crescita entro il 2020, tuttavia, Kellogg's aveva l'esigenza di aggiornare i suoi sistemi SAP in locale dall'hardware meno recente. "Nell'ambito dell'iniziativa di crescita, dobbiamo avere una piattaforma moderna, affidabile e scalabile", afferma Kollepara. "L'hardware a nostra disposizione non ce lo permetteva". Di conseguenza, la nostra infrastruttura esistente rappresentava un rischio per la nostra attività". Nello specifico, l'hardware obsoleto dell'organizzazione causava problemi di prestazioni nelle applicazioni SAP e il completamento dei report finanziari e logistici richiedeva troppo tempo. "Volevamo concentrarci sulla tecnologia a valore aggiunto, non sulla correzione di problemi prestazionali".
Per risolvere i problemi, Kellogg’s Europe ha scelto di effettuare la migrazione dei suoi moduli SAP sul cloud Amazon Web Services (AWS). "Qui abbiamo una filosofia: quando si tratta di tecnologia, vai prima sul cloud", afferma Lesley Salmon, chief information officer e vicepresidente dell'IT di Kellogg’s Europe. "Abbiamo confrontato le soluzioni cloud e quelle interne, valutando i costi da implementare, la strategia e la flessibilità nel futuro". Aggiunge Kollepara: "Abbiamo scoperto che AWS ci offre il massimo dell'affidabilità, della flessibilità e della scalabilità".
Per effettuare la migrazione del suo ambiente SAP ad AWS in poco tempo, Kellogg’s ha ricevuto assistenza da Wipro, un'azienda globale di servizi e consulenza IT nonché Premier Consulting Partner di AWS Partner Network (APN). Wipro ha collaborato strettamente con Kellogg’s per effettuare la migrazione dei moduli SAP BW, SAP ECC e SAP SCM su AWS in 30 ore, meno delle 48 a disposizione. Kollepara dichiara: "Dovevamo finire l'intero processo di migrazione in un weekend e ci siamo riusciti benissimo". Infatti, per questa migrazione puntuale e senza problemi Kellogg’s ha vinto un SAP Quality Award.
Ora l'azienda esegue il suo ambiente SAP su istanze X1 ottimizzate per la memoria di Amazon Elastic Compute Cloud (Amazon EC2), che operano sugli ultimi processori Intel® Xeon®, e utilizza bucket Amazon Simple Storage Service (Amazon S3) per il backup e l'archiviazione dei dati delle applicazioni SAP.
Da quando ha eseguito la migrazione delle sue applicazioni SAP in AWS Cloud, Kellogg’s Europe ha riscontrato miglioramenti significativi nelle prestazioni complessive di sistema. "Alcuni dei nostri report finanziari e logistici SAP vengono eseguiti fino al 60% più rapidamente su AWS" dichiara Kollepara. Ciò significa che i nostri utenti SAP sono più produttivi e che possono segnalare più rapidamente i risultati all'azienda".
L'organizzazione ha visto miglioramenti incredibili nei processi di elaborazione batch, con alcuni processi completati il 90% più rapidamente di prima e un miglioramento medio nell'esecuzione dei processi del 45%. "A causa dei limiti dell'hardware, nel nostro ambiente in locale il completamento di molte di queste attività avrebbe richiesto tutta la notte", sostiene Kollepara. "Quando alcuni utenti SAP venivano in ufficio la mattina, dovevano attendere due ore per il completamento delle attività, perché le applicazioni erano molto lente e influenzavano negativamente la produttività. La migrazione su AWS ha eliminato il problema".
Dati i miglioramenti nelle prestazioni SAP, Kellogg’s ha ridotto i tempi di inattività del sistema da una volta a settimana a una volta al mese, quindi le applicazioni sono più disponibili. Il team IT europeo ha anche l'agilità necessaria a sostenere le esigenze aziendali. "Uno dei modi con cui stiamo espandendo la nostra attività comporta fusioni e le acquisizioni; possiamo sviluppare questa espansione perché non siamo più limitati dalla nostra precedente infrastruttura", dichiara Kollepara. "Ad esempio, diversi anni fa abbiamo acquisito un'azienda e ci è voluto tanto tempo per ottenere un hardware che la rendesse funzionale a SAP. Ora, grazie ad AWS, possiamo acquisire una nuova azienda e renderla compatibile con SAP in poche settimane". Aggiunge Salmon: "Ovunque operiamo nel mondo, sono sicuro che AWS sarà in grado di soddisfare le nostre esigenze".
Grazie a un ambiente SAP più agile, più scalabile e più affidabile, Kellogg’s Europe può contribuire ai piani dell'organizzazione. "Dopo la migrazione, siamo perfettamente in grado di supportare il piano aziendale di crescita entro il 2020", sostiene Salmon. "Con l'infrastruttura AWS e la digitalizzazione complessiva, abbiamo accesso in tempo reale alle informazioni e possiamo fornirle alla nostra azienda affinché intervenga in modo che l'IT sia un vero valore aggiunto, sia per il risparmio che per le iniziative di crescita".
Ulteriori informazioni sull'esecuzione di applicazioni SAP su AWS.